厳選した美味しい瀬戸内海産の特産品を詰合せました。
・瀬戸内の地あなごを開き、素朴なタレで焼き上げた【焼あなご】。
・『隣家からまま（ご飯）を借りてくるほどに美味い』といわれた岡山の郷土料理【ままかりの酢漬け】。
瀬戸内海に春を告げる出世魚、鰆（さわら）。
　　・地元岡山の老舗、備前みそをオリジナルにブレンドし,合わせ味噌（中白）で
　　　丁寧にゆっくりと煮込んだ【鰆の味噌煮】
　　・白上粒味噌を使い丁寧に味噌をぬり込み旨味を閉じ込めた【鰆の味噌漬】。

どれも岡山の自慢の一品となっております。瀬戸内ならではの逸品をお楽しみください。