島根県 大田市
水揚げ直後!干しカレイ(6枚入り)【干物 カレイ かれい 6枚 魚 さかな 旬 エテカレイ 干しカレイ 国産 無添加 水揚げ直後 冷蔵 ノンフローズン 季節限定 大田市】
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 有限会社 勝部商店 |
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カテゴリ | 魚貝類 干物 その他干物 |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 【季節限定】10月~5月
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内容量 | 特大サイズ1枚(約120~150g)×6枚 |
消費期限 | 冷蔵で到着後2日
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島根県大田市産、干したてそのまま送ります!冷凍一切行いません!
《季節限定》10月~5月にお届けします!
地元大田市で水揚げされたカレイを1枚、1枚丁寧に仕上げました。
《こだわりポイント》
カレイを仕入れてその日に干し、翌日に冷凍せずに発送いたします。
近年ではノンフローズンの干物はめずらしくなってきております。ぜひ生干しの鮮度感、食感をお楽しみください。
《食べ方やレシピ》
グリル、又はフライパンで焼きあげてそのままの薄い塩分で味わっていただけます。
頭と尻尾を落としていただいて、背骨に沿って表裏共に切れ目を入れて焼いていただくと火がよく通り美味しく焼きあがります。
《生産者の想い》
仕入れ後すぐに干し、冷凍せずに食べていただくことで、地元で食べるカレイと同じ味わいを楽しんでいただけると思い、こだわりをもって干し上げました。
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【ご注意】
冷蔵で到着します。
食べられるだけ食べていただいて、残りは冷凍保存してください。
【原材料】
エテカレイ(キツネカレイ、宗八カレイ)、食塩
【原産地】
島根県大田市
【加工地】
島根県大田市
【事業者】
有限会社 勝部商店
【干物 カレイ かれい 6枚 魚 さかな 旬 エテカレイ 干しカレイ キツネカレイ 宗八カレイ 国産 無添加 水揚げ直後 干したて 冷蔵 ノンフローズン 季節限定 大田市】