通年

2025年9月より順次発送　※離島にはお届けできません。

■お礼品の内容について
・山田養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜(12014)[1kg×1袋]
原産地:ルーマニア産/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市

■原材料:はちみつ

穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国として世界でも有数の養蜂技術をもつといわれるルーマニアでつくられた逸品です。 自然のままの完熟はちみつは、45度以上になると色や香り・酵素などの成分が損なわれます。そのため山田養蜂場では、厳格な温度管理や品質管理を行い、はちみつ本来の風味をそのままお届けしています。
特にルーマニア産アカシア蜂蜜は35℃以上の熱を加えないように管理しました。それはミツバチの巣箱の中の温度が35℃だから、巣箱の中の状態の蜂蜜をそのままお届けすることにこだわりました。

・[ クセのない甘さが特長]　
アカシアを蜜源とする はちみつ は アカシア の花が開花している期間が1週間程と非常に短いため、一般的には糖度が上がりにくいと言われています。しかし、 ルーマニア では移動しながら養蜂を行うことで、 約1ヵ月間 アカシア蜂蜜 を採ることができ、ミツバチが はちみつ を十分に熟成する時間を取ることが可能。その結果、 ルーマニア では82度という驚異的な糖度の アカシア蜂蜜 が採れるのです。

・[ 初めての人も使いやすい!]　
アカシア蜂蜜 はトーストやヨーグルトにかけて召しあがるのはもちろん、「お米と一緒に炊くとふっくら、つややか」「お肉をやわらかく」「魚のクサみけし」など。 はちみつ の楽しみ方・使い方はたくさんあります。山田養蜂場が誇る本物の完熟 はちみつ 『 アカシア蜂蜜 』をあなただけの楽しみ方でぜひご賞味ください。

■賞味期限:製造日から2年

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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