青森県十和田市

青森県十和田市産　パンプキンパイホール4号【1272030】

寄付金額: 7,000円

事業者名	あおもり味蕾屋
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートその他焼菓子
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込より2週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・パンプキンパイホール4号[1個(直径約13cm、高さ約3.5cm)] 製造地:青森県十和田市 ■原材料・成分かぼちゃ(青森県産)、小麦粉、無塩バター、砂糖、コーンスターチ、鶏卵、食塩、はちみつ
消費期限	■賞味期限:発送日から冷凍で14日、解凍後冷蔵で3日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

あおもり味蕾屋生産のカボチャを贅沢に使用した、甘さ控えめのパンプキンパイです。
フィリングに使用するカボチャは栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培を行っており、
青森県における農薬使用回数の慣行値が6回であることに対し、たったの1回のみ。
化学肥料も慣行値の半分以下と、徹底して栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培にこだわりました。
パイのフィリングには、そんなカボチャを塩、そして砂糖のみのシンプルな味付けで、カボチャ本来のうま味を最大限に引き出しています。

そして、大切なのが生地。
生地作りは薄力粉と強力粉のブレンドから行います。
粉の段階からバターとはちみつを練り込むことで、焼き上がりの生地の粉っぽさを解消し、かつ歯切れよく仕上げています。
パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。

■生産者の声
ご贈答にもぴったりな、本格的な4号ホールのパンプキンパイです。
甘さが控えめなので、少人数でもペロッと食べきれるようなサイズ感となっております。
少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、
そしてできれば、オーブンで1～2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍での賞味期限は14日ございますが、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、カボチャフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包