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種が無く大粒のブラックビートとは、黒ぶどうを代表する2つの品種である「藤稔」と「ピオーネ」を交配して生まれた新しい品種で、「黒ぶどうのサラブレッド」ととも呼ばれています。果皮は黒に近い紫黒色で、甘味と酸味のバランスが良く、果肉はしっかりしていて弾力があり、かじると果汁が口の中に広がります。

果物 フルーツ 岡山のブドウ デザート 食べ物 国産 日本産

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