藤音庵(ふじのねあん)の職人が72時間、3日3晩かけて炊き上げた“匠の餡”をプリンの中に閉じ込めました。小豆の風味が豊かな和菓子屋ならではの優しい味わいのプリンです。北海道十勝産の小豆の美味しさを引き立ててくれる高純度な白双糖の甘さが絶妙に調和し、口当たりも滑らかです。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した、美味しさを追求したこだわりのプリンです。

■生産者の声
「和ごころ餡こころ」を胸に、『藤音庵』という和菓子屋を岡山県玉野市で営んでいます。情熱を込めて、徹底的に『匠の餡』を創り上げ、お菓子づくりに真摯に向き合っています。和の心に寄り添う優しさや温かさを、絶妙な美味しさとともにお届けし、特別な瞬間に心からの感動を提供したいと思っています。お菓子を通じて、心に響く喜びと美味の感動を共有したい。これが私たちの願いです。

■返礼品の地場産品基準■
製造加工工程：原材料仕入れ・調理・味付け・梱包
区域外から仕入れられた原材料を玉野市において製造加工し、当該工程により商品が販売できる状態となっている

※画像はイメージです。
※保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存
※消費期限は出荷日+6日間です。お住まいのエリアによっては到着に2日かかるところもありますので、ご注意ください。