《青森名産！陸奥湾のほたて》
たっぷり1ｋｇ！うま味がギュッと詰まった青森県陸奥湾産ベビー帆立を天ぷらにしました。
衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。
サッと揚げるだけの簡単調理♪
外はカリッ、中はフワッと仕上がります。
貝柱の濃厚な旨味と、ヒモのカリカリ食感がたまりません！

《アレンジメニューも豊富♪》
シンプルに塩をふりかけたり、甘酢あんかけもぴったりですが、
にんにくの芽やニンジンなど、お好みの野菜と一緒に炒めるのもよく合います。卵とじにして、ほたて天丼もオススメです！
いろいろなメニューでお楽しみください♪

〜調理方法〜
【油で揚げる】
凍ったままの「ほたて貝天ぷら」を袋から取り出し、170℃〜175℃に熱した油で約3分半〜4分揚げて下さい。

《平内町陸奥湾産のほたて》
平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります！
陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。