広島県 三原市
【栽培期間中無農薬】野菜のプロが選ぶ. 旬の野菜・卵・天然塩・ハーブティー 全6〜8品詰め合わせセット(レシピ付き) 野菜 塩 卵 たまご 有機農家 野菜セット オーガニック レシピ 広島県 三原市 佐木島 083002
- 寄付金額
- 20,000円
事業者名 | 体験型八百屋 COCOLA3(ココラサン) |
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カテゴリ | 野菜類 セット・詰合せ |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | |
内容量 | 【セット内容】
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【セット内容】
●旬の野菜(3~5種類、栽培期間中、農薬不使用、野菜の種類は選べません)
●八重の塩 60g(三原市佐木島産天然塩)
●島たまご 6個(三原市佐木島産)
●ハーブティー 15g(栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用)
【旬の野菜】
複数の野菜農家さんから旬の野菜(3~5種)をお届けします (栽培期間中、農薬不使用)
・旬の野菜一例
通年…ベビーリーフ
春…キャベツ、アスパラガス、セロリ、たけのこ
夏…トマト、きゅうり、里芋、とうもろこし
秋…なす、人参、小松菜、大根
冬…里芋、かぶ、ほうれん草、菊芋
【八重の塩】
三原でつくられる唯一無二の「塩」は、佐木島の海岸より汲んできた海水を特注の鉄板で焚き上げて作るため、ミネラル分を多く含んだ旨味が凝縮された味になります。
【島たまご】
佐木島には「瀬戸内柑太郎」という鶏(元は名古屋コーチンの同品種)がおりますが、元々養鶏業をしていた鶏舎跡と夏場の摘果作業で樹から落として捨ててしまう青みかんを餌として有効活用し、「島たまご」として復活させました。青みかんを食べて育つためか白身が爽やかで弾力がわかるほどぷりぷり。オススメの食べ方はやはり「卵かけご飯」です。
【ハーブティー】
こいちゃんファームの「ハーブティー」は、三原市大和町ののどかな風景の中で栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤を使用しない、自然農法で作られたハーブを使用しています。
※画像はイメージです。
※野菜やたまごの入荷状況により、出荷が遅れることがございます。