おやつやおつまみにピッタリ！
「せんじがら」はホルモンを揚げて干し、塩で味付けしたもので、珍味として広島で親しまれています。
コリッとした硬さがあり、噛むと肉のうまみがじゅわっと広がります。
豚を使うのがオーソドックスな「せんじがら」
三原のお肉屋さん「サンセイフーズ」だからこそ作れる一品、ぜひ一度ご賞味ください！