ずわい蟹の各部位をむき身や半割にしているので、ハサミ不要で手間要らずです。
かにしゃぶはもちろんカニ鍋・バター焼き・〆の雑炊までと幅広く堪能できます。
面倒な下処理が不要で必要な量を取り出して大人数でも楽しめます。
脚・爪・爪下部分は持ち手部分を残して殻を剥いていますのでお手軽に調理が出来ます。また鮮度が良いため生食可となっておりますので、お刺身・お寿司でもお楽しみ頂けます。ぼたん海老にも負けない程とろける食感・甘味が堪能出来ます。
肩肉部分は鍋・焼き・蒸しでご利用下さい。（ミディアム程度が良いです。）

ずわい蟹のフルコースをお楽しみください。

1個1個丁寧に殻を剥いてバラ冷凍にしていますので、必要な分だけご利用できます。
色々な食べ方が可能ですのでお試しください。
大きさに多少のバラつきがありますが品質に差はございません。

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