【水揚げそのままの鮮度】
青森県陸奥湾産の新鮮なホタテ貝を迅速加工、本社工場で一貫生産の「ほたて冷凍貝柱」です。
解凍してそのまま生でのお刺身は採れたてを食べているような新鮮さを味わえます！
また鉄板焼き、フライ、カレー、シチューなどでご使用頂くと「とろけるような甘味」をお楽しみいただけます！

【美味しさの秘密】
陸奥湾のほたては他の産地と比べてアミノ酸等が豊富に含まれており、鮮度抜群のですので特に甘くて美味しいです。

【養殖ホタテ日本一の「平内町」】
平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です！
青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、ホタテの品質には自信があります。