広島県最高峰の恐羅漢山(標高1,346m)に自生するトチの大木は春先にたくさんの美しい花をさかせます。そのトチの花からミツバチがせっせとミツを運び、良質なはちみつが採れます。

●いつもの朝にひと工夫
味は奥深くサッパリした味わいになっています。トーストやヨーグルトにかけて、ちょっと贅沢な朝のひとときをお過ごしください。肉料理などの隠し味にもオススメです。

●美味しく食べるワンポイント
・長期間保存しておくと白く固まることがありますが、そのままでもお召し上がりいただけます。
・湯煎する場合は60度以下を目安とし、高温になりすぎないようご注意ください。

※注意事項※
1歳未満の乳児には与えないでください。