広島県江田島市

人気石窯パン詰め合わせ季節のパンセット (2個) パンぱんブレッドベーカリー冷凍石窯石窯パン菓子パン惣菜パン国産小麦国産小麦朝食ルヴァン天然酵母ハードパンハード系こだわり天然素材風味豊か焼きたて手作り香り贈り物ギフト焼き立てバラエティセット詰め合わせリピート人気高品質好評江田島市/しまのぱん souda！ [XAQ003]

寄付金額: 13,000円

事業者名	しまのぱん souda!
カテゴリ	米・パンパン菓子パン
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送 ※提供事業者の営業日の都合により、発送が翌月にまたがる場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量	計2個パンドミ1個季節のパン1個
消費期限	【賞味期限】製造日より10日間
アレルギー品目	卵・小麦・くるみ・大豆時期によってくるみが⼊る場合があります。

オリーブを発酵させた天然酵母を使用した地元で人気のハードパン石窯パンセット

オリーブの生産に取り組む江田島より、フランス式の薪の石窯でじっくりと焼き上げたパンドミと、季節のパンのセットをお届けします。
季節のパンの内容は注文時期によって異なります。
どんなパンが入っているかは届いてからのお楽しみです。

焼き上げた日から数日置くことで、皮にまとう香ばしさがパン全体に広がり、より芳醇な香り・味わいを楽しむこともできます。
ぜひ一度、島のパン屋の本格こだわりパンをお召し上がりください。

■フランス式の石窯で焼き上げています。
フランス式の石窯で焼き上げるパンの皮は厚みを増し、程よく焦げ目がついて芳醇な香りとほのかな甘みが引き出されます。
また水分を含む内側はしつこさのないもちもち感が特徴で、噛みしめるごとに味に深みが増していくのを実感できます。
定期的に食べたくなるその味は、地元でも根強いファンを抱えています。

【美味しい召し上がり方】
薄くスライスしてバターやはちみつ、オリーブオイルと一緒に。
ハムやチーズ、野菜でサンドイッチに。スープやお食事と一緒に。
白ご飯の感覚で。実は納豆やお味噌汁にも合います！
トースターやフライパンで焼いたり、蒸したり、ほんのりあたためることで、一層おいしくなります。
保存の際は乾燥を防ぐためにスライスせずにタッパーやビニール袋に入れ、涼しい所か冷蔵庫へ。
長期保存する際は、スライスして冷凍庫へ。
保存したパンを霧吹きなどで水分を加えて温めると、もっちりと焼き戻ります。

■しまのぱん souda！
店名でもある「しまのぱん souda！」は、「空」「海」「大地」の頭文字をつけて命名。
江田島市の地域おこし協力隊から卒業後、フランスの伝統的な製法によるパン作りで有名な店舗で修行し、
クラウドファンディングでの支援など、たくさんの人からの協力を得て、念願の島でのパン屋が2020年春にオープンしました。
江田島の風土を焼きこんで作るパンです。その日その時のお客様のために生まれた「一期一会のパン」を大切にお届けします。

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