牡蠣の旨みを凝縮したオリーブオイル漬け4種

■バリエーション豊かな牡蠣料理をご家庭で■
1897年の老舗牡蠣専門店、マルイチ商店。広島県東広島市安芸津の三津湾で採れた新鮮な牡蠣の販売のほか、さまざまな加工商品も扱っています。
「港町のオイスターバーで提供されるようなバリエーション豊かな牡蠣料理を、自宅で気取らず、気軽に味わってほしい」と生まれたマルイチ商店のブランド「OYSTER KITCHEN」。かわいらしい小瓶に入った「広島安芸津産 牡蠣オイル漬け 小瓶4種セット」は、お酒によく合う牡蠣オイル漬け4種を詰め合わせています。パーティーやおもてなしの席にぴったりで、手土産やギフトにも喜ばれるセットです。お酒のおつまみにはもちろん、オイルも牡蠣の風味がして美味しいので、バケットと一緒にまたはパスタにされるのもおすすめです。オリジナルのレシピブックが付属しています。

■おいしいものを少しずつ食べ比べ■
牡蠣オイル漬けの中でも人気の「アヒージョ」「レモンアヒージョ」「チーズ」「吟醸」の4種を用意しました。生牡蠣を丁寧に選別し、オイスターソースと白ワインを絡めながら焼き上げた牡蠣をオリーブオイルに漬け込んでいて、オイルが染み込み、牡蠣の旨みが凝縮されたようなおいしさです。ダイスカットされたチーズや、ここ安芸津産のカットレモン、香り高い吟醸酒と、それぞれ個性的な味が楽しめるので、ぜひ食べ比べて。
小瓶はそれぞれ120g。おいしいものを少しずつ、おしゃれなギフトボックスに入れてお届けします。

■海域の塩分濃度がもたらす深みある味わい■
「三津湾は、生食用牡蠣の出荷が許される『清浄海域』。大きな川が流れ込まず生活排水が少ない、きれいな海域です。塩分濃度が高いことから、磯の香りの強い、味わい深い牡蠣が育つのです」と話す、マルイチ商店の柏迫一正専務。長い歴史と経験、三津湾のきれいな海水が、マルイチ商店のおいしい牡蠣を支えています。
マルイチ商店自慢のおいしい牡蠣から作られる「牡蠣オイル漬け 小瓶4種セット」を、ぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
※本製品は選別しておりますが、ごくまれに牡蠣殻が残っている事がございますのでご注意ください。