江田島で採れたさつまいもを芋焼酎に！

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。

美味しいさつまいもを栽培する気候や土壌に恵まれた瀬戸内の江田島で、すくすくと育ったさつまいも「紅はるか」を醸造した本格芋焼酎『てくてく』の2本セットをお届けします。
水割り、お湯割り、炭酸割りなどお好きな飲み方でお楽しみいただけます。
すっきりとした口当たりながら、鼻に抜ける甘い芋の香りが特徴的な『てくてく』をぜひお楽しみください。

■本格芋焼酎てくてく
日射量や水はけの良い砂地に恵まれた江田島で栽培されたさつまいもの「紅はるか」。
紅はるかの焼酎はキレ味が利いていて、女性にも人気で焼酎です。
江田島で採れたさつまいもから作られた芋焼酎の舌触りや香りをぜひ一度お楽しみください。

■さつまいも栽培を復活するため「江田島てくてく計画」
てくてく計画は、現代の「人」「食」「環境」の問題について考える上で、耕作放棄地など開拓・再生。
さつまいもを「育てる」「食べる」「活かす」ことで、繋がる平和な未来を目指して一歩ずつ「てくてく」と歩んでゆく。
そんな想いを込めて取り組んでいる江田島発信のプロジェクトです。

■峰商事合同会社
元々江田島で盛んだったさつまいも栽培を復活するために立ち上がったのが「江田島てくてく計画」。
峰商事合同会社は江田島で耕作放棄地を活用することで、廃れていたさつまいも栽培を平成・令和の時代に復活させました。
そうしてこれまでに様々な品種のさつまいもを栽培・収穫し、加工品を次々と世に送り出してきました。
また、収穫したさつまいもを使って、焼酎やスイーツなど様々な加工品の開発にも積極的に取り組み、さつまいもの６次産業化を進めています。

「江田島の畑で育てた、さつまいもによる本格芋焼酎を是非楽しんでください」

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