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■お礼品の内容について
・【訳あり品】肉巻きおにぎり[40g×6個×6パック]
製造地:広島県/加工地:広島県

■原材料・成分
塩飯(精白米(米国産)、おにぎり用調味液(食塩、醸造酢、その他)、植物油)、豚ばら肉(輸入)、調味液(醸造調味料、醤油、砂糖、その他)、焼肉のたれ(醤油、砂糖、醸造酢、アミノ酸液、その他)、白ごま/増粘剤(加工澱粉、タマリンド)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)

■生産者の声
○「ごはん」専門の食品メーカーの私たちより直送します!
創業以来、米にこだわり、主に業務用の炊飯米を提供している私たちが「炊き立てのごはんの美味しさを冷凍でも再現しよう!」と開発し、冷凍のいなり寿司や肉巻きおにぎりなどを全国に卸しています。業務用冷凍寿司のメーカーとして全国のあらゆる場所で、プロの料理人、シェフの方々にご愛顧いただいています。
○衛生管理手法であるHACCPに準拠した管理体制
食品の原料の受け入れから製造・出荷までのすべての工程において、危害を予測し、その危害の発生を防止するための重要管理点(CCP)を特定して、そのポイントを継続的にモニタリングすることによって、異常発生を見逃さず、不良品の発生を未然に防ぎます。
○異物混入や食中毒を防ぐチェック体制
食品事故や製造ミスを防ぐためには、設備の強化とともにいかに運用していくかが大切です。室温、冷蔵庫の温度、食材の受け入れ、機械整備、始業点検など、多岐にわたる日々のチェックを漏れなく行っていく。こうした日々の積み重ねが、食品メーカーとしての信頼に結びついています。

■賞味期限:製造日から365日

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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