ポリフェノールを含むモチ米 弥生紫（やよいむらさき）

白米１合に黒米大さじ１杯混ぜるだけ！
徳島の南に位置する田園で、那賀川の伏流水を使い、代々受継ぐ秘伝の落葉の完熟腐葉土堆肥を用い、天日干しで自然の風味と香りをいかし大切に育てられています。
弥生紫（やよいむらさき）は、ポリフェノールを含むモチ米です。
黒米の中でも、柔らかく、甘みがあるのが特長です。

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