緑茶とはいわゆる不発酵茶のことです。不発酵茶とは、茶畑で摘んだ茶葉にすぐに熱を加え、蒸して、酵素の働きを止め、成分変化を最小限にとどめた茶葉のことで、葉の緑色が残ったお茶です。緑茶には様々な効能があります。免疫アップ、肥満撃退、ボケ防止、コレステロール値の低下、記憶力の向上、がんの予防、食中毒の予防、などなど。そしてなんといっても美味しい！緑茶をぜひ飲んでみてください。※高温多湿を避け、早めにお召し上がりください。