山口県 周南市

山口大学実習応援芋焼酎要助セット720ml× 3本

寄付金額
22,000
事業者名 山縣本店
カテゴリ お酒 焼酎 いも
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

お申込後5~20営業日ほどで発送予定

内容量

山口大学実習応援!芋焼酎要助(720ml×3本)

【原材料名】
さつまいも、米こうじ(国産米)

アレルギー品目

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

お問い合せ先

事業者 :山縣本店
連絡先 :0834-25-0048
営業時間:09:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

山口大学農学部の学生が6次産業やSDGs、地域産業界の取り組みを学ぶ機会を設けるために、実習で栽培した紅芋を100%使用し、芋焼酎を仕込みました!
山口大学の実習で芋を栽培するのは初めてです。
実際の芋焼酎の製造にも学生が参加し、芋を洗い、切る作業や、一次仕込みの発酵の原料を作成する作業を体験することで、芋が芋焼酎になる工程を知っていただきました。
さらに!
〇製造過程で生じる廃棄物を有機肥料として有効活用
〇山口大学内の街路樹の落ち葉からつくった腐葉土を施用
人にも環境にも優しい持続的な技術をつかい、自然の恵みを土に還す循環型農業を実践しています。
できあがった芋焼酎はしっかりした芋の香りで、口に含むと紅芋ならではのふわりとした甘みが感じられ、後味はシャープなキレがあるのですっきりと飲め、食中酒として最適です。
ロックや水割りはもちろん、キレがあるのでソーダ割りもすっきりとしておすすめです。
環境にやさしく、学生の学ぶ機会を応援するため、実習応援芋焼酎要助をぜひご賞味ください。

アルコール度数:25度
芋:山口県産紅芋(山口大学実習栽培芋全量使用)
飲み方:ロック、水割り、ソーダ割り
合う料理:おでん、さつまあげ
保存方法:常温

【注意事項】
お酒は20歳になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。

◆山縣本店
創業1875年(明治8年)。瀬戸内の小さな蔵。
瀬戸内の豊かな気候で育った山口県産の米、芋、梅を使用し、日々のくらしの彩りになれるよう、丁寧に、丁寧に、酒造りをしています。

事業者名:山縣本店
連絡先:0834-25-0048

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