山口県 下関市
のどぐろ 炙り 刺し 茶漬け セット 2人前 冷凍 とろける旨味 高級 魚 下関 山賀 山口 だし こだわり
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | こだわりふぐショップ かぶやま |
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| カテゴリ | 魚貝類 鯛・金目鯛・のどぐろ のどぐろ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 順次発送 |
| 内容量 | 【内容】
【主な原材料】
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| 消費期限 | 賞味期限:出荷日より30日(要冷凍-18℃以下) |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、
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| お問い合せ先 | ふるさと下関応援寄付金係
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【とろける旨味】のどぐろ炙り刺しと茶漬けセット 2人前【下関 山賀】
「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ”の、香ばしく炙った刺し身です。
のどぐろ本場の味、日本トップクラスののどぐろの水揚げを誇る下関漁港からお届けします。
とろける味わいと焼いた皮目がたまらない。
皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」は、火を通すことにより旨みが増し、
そのまま刺身で食べることはもちろん、お好みで“特製のどぐろだし”をかければ
「だし茶漬け」もダブルの旨味が広がります。
セットの“特製のどぐろだし”は
下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し、調合して仕上げました。
2人前でお楽しみいただけるセットです。
【配送不可地域】 離島