山口県下関市

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寄付金額: 8,000円

事業者名	社会福祉法人内日福祉会
カテゴリ	お酒ビール地ビール
配送種別	冷蔵配送・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けています。
発送期日	順次発送いたします。 ※着日指定の際は、申込から30日後以降でご指定ください。 ※1月1日~1月7日はご指定いただくことができません。予めご了承ください。
内容量	VACAN CRAFT01 Rice VACAN CRAFT02 Weizen VACAN CRAFT03 IPA 計3本(各330ml) アルコール分:5.5％【原材料】内日産コシヒカリ
消費期限	【賞味期限】上蓋に表示
アレルギー品目	小麦※02 Weizenは麦芽の一部に小麦麦芽を使用しております。
お問い合せ先	ふるさと下関応援寄付金係 TEL：050-5530-6402 MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com

ホップ栽培も手掛けるブルワリーのオリジナルクラフトビール

UtsuiBreweryは令和5年6月に山口県下関市内日(うつい)にオープンしたマイクロブルワリーです。
ビールの主原料である「ホップ」を内日の地にて自家栽培し、醸造から販売まで全て手掛けています。

下関市は、古くは「赤間関」（あかまがせき）と呼ばれており、これを赤馬関（あかまがせき）とも書いたことから、略した「馬関」として親しまれてきました。
日本を大きく変えた明治維新の発端を担った「馬関」の歴史背景にあやかり「馬関＝ Valuable Ale Can」価値あるエールビールの醸造と提供にて、
下関にクラフトビールという新産業の確立による地域活性化と障がいのある方々の幸せな暮らしが「Can」実現できることを願ってネーミングしました。

【VACAN CRAFT01 Rice】
内日産コシヒカリを使用。
クラフトビールが初めての方でも飲みやすく、またどんな料理にも合わせやすい味をコンセプトに、苦みは控えめですっきり。
ほのかにアメリカンホップを感じられます。

【VACAN CRAFT02 Weizen】
内日産コシヒカリを使用。
南ドイツ発祥の小麦麦芽を使用した伝統的なビアスタイルです。
苦みは少なくフルーティーな香りと滑らかな口当たりが特徴です。

【VACAN CRAFT03 IPA】
内日産コシヒカリを使用。
すっきりとした飲みやすさの中に、ふんだんに使用したホップの苦みと華やかな柑橘系の香りが広がります。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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