また食べたくなる本場の鯨！

本場下関の割烹旅館で、懐かしの「鯨」の味をご賞味くださいませ。
①　老舗割烹旅館で、下関の歴史を感じる鯨を、フルコースで。
②　料理長こだわりの鯨料理を、８品以上でご提供します。
③　鯨のなかの希少部位、「畝須」を使った《ベーコンの生春巻き》、
《鯨のユッケ》など、珍しい鯨料理をご賞味ください。

調査捕鯨の基地である下関。
下関と鯨の繋がりはなんと、弥生時代中期からと言われています。
当時から、肉は食用として用いられ、骨は道具に使われていたと考えられています。
そして近代では、昭和３０年代後半のピーク時にはなんと、年間約２万トンを超える鯨が、下関に陸揚げされていました。
歴史を通じて下関と鯨の関係は、切っても切れない関係となっています。
栄養満点の鯨料理を、寿美礼旅館でご提供します。

※発行日より一年間有効になります
※ご利用の際は事前にご予約が必要です。
当館までお電話（TEL：083ー222ー3191）にてご予約をお願いいたします。
※お部屋タイプは、お任せください。
※チケット券の転売、換金は固く禁じます。
※満室等により、承れない日がございます。お手元に宿泊券が届きましたら、お電話にてご予約をお願いいたします。
※お宿泊券はレターパックプラスにてお届けします。宿泊日に関しては事前に要相談。
※チケットは紛失、盗難、期限切れなどいかなる理由においても再発行いたしません。
【事業者名】Sumire Brand
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