北海道 釧路市

釧路産定置網活じめ時知らず2本(切身) 鮭 トキシラズ 切身 活じめ 釧路 海産物 F4F-1637

寄付金額
184,000
事業者名 有限会社 丸栄田村商店
カテゴリ 魚貝類 鮭・サーモン 鮭
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
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入金確認後、1ヵ月前後で発送

内容量

釧路産定置網活〆時知らず2尾切身甘塩

◾️時知らずとは、秋に漁獲される秋鮭とは全く別物で、5月から6月に最盛期を迎える若い鮭のことで、『時期外れ』という意味です。脂のノリは秋鮭とは比べ物になりません。焼くとジュワっと染みだす脂とコクのある皮がたまりません。

【賞味期限】時知らず切身: 到着日より冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵2日※解凍せずに凍ったまま弱火で焼くとより美味しくいただけます。
【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店

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