陸奥湾が育てた冬の宝珠・活ナマコ

【陸奥湾が育む、天然活ナマコの力強い味わい】
青森県陸奥湾で育った天然ナマコは、冷たく澄んだ海に磨かれ、しっかりと身が締まった上質な食感が特徴です。
八甲田山系や白神山地から流れ込む栄養豊富な雪解け水がプランクトンを育て、その恵みを受けてナマコ本来の深い旨みが育まれます。
水揚げされたばかりの天然物を厳選し、活きた状態でお届けします。

【コリコリ食感と濃厚な旨みが魅力】
天然ナマコは、噛むほどに海の香りが広がり、寒い北の海で育つことで特有の弾力が生まれます。
冬に最も味が濃くなる食材として知られ、素材の良さをそのまま感じられる一品です。

【美容と健康にも嬉しい天然素材】
ナマコはコラーゲンを多く含む食材としても知られており、美容・健康面からも注目されています。
低脂質・高タンパクで、滋味深い味わいとともに体に優しい海の幸として親しまれています。

【素材を活かす多彩な楽しみ方】
お刺身、酢の物、三杯酢、肝和え、味噌和え、煮物など、シンプルな調理で風味が引き立ちます。
独特の食感と旨みが料理のアクセントになり、冬の食卓に季節感を添えます。天然だからこそ味わえる濃い風味をご堪能ください。

■配送外エリア：離島・沖縄県

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