徳島県 阿南市
<天然>塩蔵わかめ1kg×2【1396570】
- 寄付金額
- 11,000円
事業者名 | 有限会社竹内水産 |
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カテゴリ | 魚貝類 のり・海藻 わかめ |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料:お礼品に記載
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消費期限 | ■賞味期限:出荷日+90日 |
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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天然わかめ
竹内水産では、椿泊産の天然のわかめだけを塩蔵しています。椿泊で採れる天然のわかめは歯ごたえがあり、風味も強いのでとても美味しいです。椿泊産の天然わかめの味は別のわかめでは真似ができないので、外国産や養殖のものが混ざることは絶対にありません。安心してお召し上がりください。
わかめの釜茹で
天然わかめの旬は春です。1年かけて成長したわかめを3月~4月にかけて刈り取ります。刈り取ったわかめは釜茹でした後、海水に通して冷やします。最後にまんべんなく塩をまぶし、貯蔵しています。椿泊のわかめは、天然ゆえに限られた量しか収穫できませんが、その分他のわかめとは違う風味や歯ごたえを持っています。
ご使用方法
料理にご使用する前に流水で塩を落とし5分から10分程度水に浸してください。水に浸している時2,3回水を替えてあげてください。長い時間浸しすぎると柔らかくなりすぎるので注意です。
■注意事項/その他
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※塩蔵の製品ですので、調理の前に水につけて10分ほど塩抜きを行ってください。
※画像はイメージです。