美郷へ移住、夢をかなえる！セルフビルドのパン屋さんの詰め合わせセット

カカオを愛するお客様に人気のパンとクッキーを嬉しいセットにしました。
「カカオ芳る薪窯ショコラクッペ」×2個
「オートミールクッキー　カカオニブ×ライ麦」×2袋
カカオ感溢れるスペシャルなセットです。

◇カカオ芳る薪窯ショコラクッペ
カカオの香りと苦みが主役の薪窯パン。
生地にはヴァローナ社のカカオパウダーをたっぷり配合し、お砂糖は使っていません。
ほろ苦いカカオの風味と大粒チョコレート「カラク(カカオ分55％)」のほどよい甘味、小粒のベルギー産チョコレート(カカオ分71.4％)のビターな風味が絶妙なバランス。
トッピングの有機カカオニブが芳しいアクセントです。

◇オートミールクッキー　カカオニブ×ライ麦
有機オートミールと、北海道産有機小麦粉、国産粗挽きライ麦、太白ごま油を使用したザクザク食感のクッキーです。
有機カカオニブの力強く芳醇な風味と食感が主役！カカオ分71.4%のビターなチョコチップも嬉しいアクセント。
冷蔵庫で冷やすと、ザクザク食感がいっそう引き立ちおすすめです。

<解凍方法>冷蔵庫で一晩かけゆっくり解凍することで、水分がパン生地にしっかり戻ります。
　　　　　お急ぎの場合は、室温での解凍でも大丈夫です。
　　　　　解凍後は、冷蔵庫で保管し、３～４日を目安にお召し上がりください。
　　　　　※再冷凍はおすすめしておりません。

地場産品基準：原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため
〈取扱事業所〉moku moku note Bakery&Cafe

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