品種や熱を加える工程、独特なフレーバーにこだわった【高品質ポップコーン】

瀬戸内レモンポップコーンは、広島県産のレモン果皮パウダーを使用しています。
単なるレモン風味ではなく、レモン特有の香ばしさとさっぱりした甘さが調和したポップコーンに仕上がっています。
瀬戸内塩キャラメルポップコーンは、香川県坂出市の海水のみを原料として生産された食塩を使用しています。
じっくり煮詰めたキャラメルとアクセントとなる塩味が調和した、濃厚でコクのある美味しさのポップコーンです。

【生産者の声】
ポップコーンに使うトウモロコシには、丸く膨らむマッシュルーム型と蝶のような形をしたバタフライ型があります。
マコーズではフレーバーを一粒一粒に満遍なく絡めることができ、外はカリカリ、中はふんわりとした食感が楽しめるマッシュルーム型を使用しています。
そのトウモロコシを専用の機械を使い、油を使わず高温の熱風のみで一気にはじきます。
最後に味付けですが、原材料の選定はもちろんのこと、5℃きざみで温度調整を行い、10ｇ単位で配合調整を繰り返し、本当に納得のいくものだけを商品化しています。
瀬戸内の美味しい食材を使用したリッチなポップコーン、是非一度ご賞味ください。

【注意事項／その他】
・直射日光、高温多湿は避けて保存してください。
・賞味期限にかかわらず、お早目に召し上がってください。

提供元　マコーズベーグル

【関連ワード】
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