そばの町　七戸からお届けします！
青森県産そば「キタワセ」を使用した風味豊かなおそばです。

・鴨だしそば
鴨だしスープは国産の合鴨を使用し、鴨の旨味を最大限に引き出しました。
麺は県南のそば粉を使用。コシがあり、のどごしの良い自慢の自家製麺です。

・乱切りそば
乱切りそばとはあえて麺の太さを揃えずに切ったそばのことです。
青森県産そばの甘みと香りを感じる価値ある自慢のおそばです。

【提供：原田製麺所】