色合いは力強く口当たりは軽やかな国産赤ワイン「 ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」

香川大学農学部が開発したぶどう品種「香大農R-1」を使用し、醸造した赤ワインです。
通常の赤ワインと比べポリフェノール分が約2.5倍含まれており、色合いは力強いのに口当たりは軽やかで、ワイン初級～中級者にも楽しんでいただける赤ワインです。

◎ソヴァジョーヌ・サヴルーズ（仏）＝芳しき野生の乙女
◎香大農R-1：リュウキュウガネブ（沖縄自生の山ぶどう）×マスカット・オブ・アレキサンドリアの交配種

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★区域内で醸造したものです。

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