香川県 坂出市
パン用 強力小麦粉「はるみずき」12kg
- 寄付金額
- 17,000円
事業者名 | 株式会社ファリーナコーポレーション |
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カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 入金確認後、10日以内に発送いたします。 |
内容量 | 原産国/製造国:日本
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消費期限 | 製造日より8ヶ月 ※高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をおすすめします。 【発送期日】入金確認後、10日以内に発送いたします。 |
アレルギー品目 | 小麦
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お問い合せ先 | 事業者 :株式会社ファリーナコーポレーション
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もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長の国産小麦粉を100%使用した強力粉「はるみずき」です。
HB(ホームベーカリー)や一般的な製パン用の小麦粉として最適です。
●「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。
●「はるみずき」は、日本農研機構が開発した西日本(温暖な地域)での栽培に適したパン用小麦です。西日本の主要なパン用小麦品種「せときらら」より子実のタンパク質含有率が高く、小麦粉の生地物性が強く、製パン性に優れる品種です(農研機構による品種詳細)。
●弊社の強力小麦粉「ひまわり」(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さくなりますが、もっちりとした粘りのある食感と深い味わいが特長です。
【栄養成分表示(100g当たり)】<推定値>
・エネルギー:342.3kcal
・たんぱく質:10.5g
・脂質:1.5g
・炭水化物:71.7g
・食塩相当量:0g
※小麦粉については、小麦の搬入、精選工程、製粉工程、充填工程まで全ての工程を坂出市内の自社工場内で行っています。
事業者:株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先:0120-16-4591
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