岩手県 宮古市
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店の珈琲豆「港町ブレンド-挽き(粉)」2個セット【1274620】
- 寄付金額
- 12,500円
| 事業者名 | さとう珈琲豆直売 |
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| カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー粉 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■内容量/加工地
■原材料
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| 消費期限 | ■賞味期限
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店よりお届け。香味あふれる美味しいコーヒー豆挽き(粉)の2個セット。
■生産者の声
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店。岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」です。コーヒーの醍醐味は、焙煎したての豆を淹れた香味を味わうこと。焙煎の修行を重ね続ける夫婦が、本州でいちばん早い朝日を浴びながら、フジローヤルの3キロ焙煎機で丁寧に焙煎しています。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を使用。鮮度本位でお届けいたします。
◆お楽しみ方
挽き目は中～粗挽きをおすすめいたします。軟水の日本ではコーヒーの抽出力が高いため、細かい挽き目ですとエグミを感じやすくなるそうです。淹れる温度は85～90℃ぐらい、蒸らしから淹れ終わるまで、およそ3分を目途に気軽に淹れてお楽しみください。
■注意事項/その他
コーヒーは生鮮食品です。お届け後はなるべく早いお召しあがりをおすすめいたします。
宮古市で行っている製造加工工程:コーヒー豆仕入れ、焙煎、梱包、発送
