青森県 佐井村
ヒラメ豊盃粕漬け 5切セット
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | くるくる佐井村 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 入金確認後翌月上旬発送 |
| 内容量 | 5切（1切約60g） |
| 消費期限 | 要冷凍 発送から90日以上 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
佐井村の天然ひらめと名酒「豊盃」の贅沢な粕漬け
一般的にヒラメは寒い時期が旬と言われていますが、佐井村では、産卵前の6月も非常に味が良いヒラメが獲れます。その特長を活かした商品を作ろうと開発されました。
弘前市の「三浦酒造」の純米大吟醸「豊盃」の酒粕で漬け込んだ逸品です。
解凍して酒粕を軽くふき取り、弱火で焼いてお召し上がりください。
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