ほどよい苦味と、ほんのりとした麦芽の甘味

【ことひらペールエール】アルコール分：5.5%
柔らかな香りをもつイギリス産の伝統的なホップを使用。ほどよい苦味と、ほんのりとした麦芽の甘味がバランスよく楽しめるペールエールです。

【呑象ブリューイングについて】
「金刀比羅宮（こんぴらさん）」で有名な香川県琴平町にあるマイクロブルワリー。
元陶器店の建物をリノベーションし、ビール工場と提供店舗を併設しています。
店名は近くにある、幕末の志士たちが日本の未来を語り合ったという史跡「呑象楼」に由来し、
観光客、住民を問わず、人が集まり交流が生まれる場となるよう願いを込めました。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
製造にかかる工程(区域外からの材料の仕入れ→仕込み→貯酒→瓶詰め)のうち瓶詰め以外の工程を区域内で行っている。