【長いもの大生産地「青森県」】
青森県の長いもは、生産量トップクラスを誇り、国内出荷量の約4割も占めています。

【長いもの悩みを解決！】
厳しい青森の冬を超えて育った長いもは、栄養たっぷりで美味しい！ ですが、粘りの強い長いもは、皮を剥いたり切ったりするときに粘るしかゆくなるし何かと調理が面倒な食材でもあります。
そこでなんぶ農援ではカット野菜の技術と経験を活かし、悩みを解決！丁寧に皮を剥き、すり下ろして「とろろ」にした『青森県産長いも トロトロとろろ』＆サクサクとした食感が楽しい千切りにした『青森県産長いも サクサク千切り』を開発しました！もちろん「無添加」！
急速冷凍し新鮮さをそのまま閉じ込めた1パック100gの便利な小分けパックになっていますので、必要な分だけを解凍して使い切れるのが大人気です！

【おススメの使い方】
食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して、翌日召し上がってください。お急ぎの場合は袋に入れたまま、流水解凍でもOK!
※溶けるまで待てないという方は、是非炊きたてのご飯の上にあげて食べてみてください。ご飯の温かさで溶けたとろろが絡み合って大変美味しく召し上がれますよ！

【トロトロとろろ】
蕎麦のトッピングや、だし汁で味付けした「とろろ汁」にしごはんにかけてたべるのはもちろん、他にも色々なお料理にご使用ください！

【サクサク千切り】
青森ではすり下ろした「とろろ」も食べますが、実は千切りの方が良く食べられています。醤油・ポン酢・刻みワサビや海苔・めんつゆなどお好みの調味料でお召し上がりください！

配送外エリア：離島・沖縄県