底面部をジンギスカン鍋のような山なりに成形しており、肉から出た美味しい油を野菜と絡ませながら焼くことが可能です。
その他にも余分な油を落としてヘルシーに焼いたりと幅広い調理を可能にします。
直接ナイフで鉄板の上の肉を切ることができ、厚さ3.2mmと厚みのある鉄板は蓄熱性が高く、高温で偏った炎でも鉄板の熱変形がほぼ起こりません。
ジビエテッパンの約2倍の大きさがあり複数人で使用の際も多くの食材を調理できます。
テッパンにはブランドロゴの刻印が入っています。

■生産者の声
サンライズエンジニアリングはこれまで「高い精度が要求される精密プレス金型の設計と製造」並びに「精密金型をベースとした高精度プレス部品の製造」を行う専門企業として自動車分野、家電製品分野等に事業展開してきました。
私たちは、プレス金型の設計技術と製造技術、高い精度要求に応える加工技術並びに設備を保有しています。
しかし、これらの高い技術を一般の方々が直接知ることができる機会は少なく、働くスタッフの家族もきちんと知らないかもしれません。
これらの技術を皆様により身近に感じていただき、スタッフには楽しみながら社会貢献を実感してほしいと考え、本事業「フェニックスライズ」を新たに創設し、アウトドア分野の「火」に関係する道具について、これまで培ってきた技術を惜しみなく注ぎ応用、開発し、使い込むほどに満足度の高い製品をリリース致します。

～フェニックスライズのブランドコンセプト～
◆キャンプの夜、焚き火をかこむ。
◆武骨でありながら、酒を飲むのに絵になる道具。
◆「使い込む」にふさわしい道具。
◆山・海・湖畔、その場所の自然、時間を全身で感じる。
◆そんな愛着が生まれる道具(ツール)を目指したい。