柑橘類の定番「不知火」。皮が簡単にむけ、薄皮ごと食べられます。

瀬戸の潮風と太陽の光をたっぷりと浴びて育った不知火（しらぬひ）は濃厚な甘みが自慢です。
皮が剥きやすく、内皮ごと食べられます。
甘味が強く、程よく酸味があって果汁たっぷりです。
みかんのように袋ごと食べられることから人気の高い果実の一つです。