愛媛県 今治市
鯛の浜焼き(上)(愛媛県漁業協同組合大浜支所) [VD00060]
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 愛媛県漁業協同組合 大浜支所 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 鯛・金目鯛・のどぐろ 鯛 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 決済から14日～30日前後で発送
|
| 内容量 | 天然真鯛約1kg ※笠はついていません※受注生産のためお届けまで少しお時間をいただきます。 |
| 消費期限 | 賞味期限：約1週間 要冷蔵 |
| アレルギー品目 | 卵原材料:天然真鯛、天然塩、鶏卵 |
| お問い合せ先 | 株式会社今治あきない商社
|
来島海峡で一本釣りされる最高級の来島鯛を使用した特注品！
江戸時代今治藩には「鯛奉行」という役職がいたほど、今治は古来より天然真鯛の産地として知られています。
浜焼きは当時幕府へ献上されていた干鯛が進化した保存食で今治を代表する郷土料理として贈答用に重宝されてきました。
今回は、日本三大急潮流で知られる来島海峡で一本釣りされる最高級の「来島鯛」を使った特注品をお届けします。
※笠はついていません。
【提供事業者】愛媛県漁業協同組合 大浜支所
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