愛媛県八幡浜市

愛媛八幡浜産　天然真鯛を食べつくす鯛めしセット＜C26-2＞_ 鯛たいタイ真鯛海鮮魚介天然真鯛天然刺身国産産地直送鯛めし手軽便利冷凍グルメセット食べ比べ愛媛県【1133994】

寄付金額: 13,000円

事業者名	えひめシーフードサービス
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年10月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/原産地鯛めしの素　2合用(鯛めしの出汁　420cc、天然真鯛切身　100g) 活〆天然真鯛刺身柵　100g 天然真鯛カマ　2個原産地:全て愛媛県八幡浜 ■原材料天然真鯛、出汁(鰹節、昆布、塩、醤油(小麦を含む))
消費期限	■賞味期限すべて3ヵ月
アレルギー品目	小麦※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

★おうちで郷土料理作り体験★
愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。
真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。
四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。

・鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ。
・お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ。
・鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に。簡単に調理できます。
(作り方レシピ付)

-50℃でCAS冷凍してお届けいたします。
※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。

■鯛めしについて
真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。
郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか?
一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし」(弊社商品)、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし」です。
鯛めしセットに入っている真鯛刺身柵で作ることが出来ます(レシピ有り)。
2つの「鯛めし」の味比べもおすすめです。

■生産者の声
プロの目利で厳選した天然真鯛を仕入れて、お届けいたします。養殖ではない天然真鯛の旨味をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。
・作り方レシピを添付しますので、簡単な調理でお召し上がりいただけます。
・天候不良等で水揚げがない場合、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。