愛媛県八幡浜市

鱧(ハモ)(骨切済み)＜C26-3＞_ 鱧はもハモ魚さかな魚介魚介類冷凍湯引きしゃぶしゃぶ鍋てんぷら天ぷら【1044331】

寄付金額: 13,000円

事業者名	えひめシーフードサービス
カテゴリ	魚貝類穴子・鱧鱧
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込み後2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/原産地ハモ(骨切り済み)　約300g 骨(出汁用) 原産地:全て愛媛県八幡浜市
消費期限	■賞味期限すべて3ヵ月
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

八幡浜は鱧の水揚げが全国1位を誇り、毎日、良質な鱧が水揚げされます。その中でも特に良質なものを厳選して、職人の手で丁寧に骨切し、-50℃でCAS凍結してお届けいたします。
夏は湯引で、冬はしゃぶしゃぶ、鍋、てんぷらがおすすめです。
※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍することが出来るため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。
※2016年産地水産物流通調査(水産庁)調べ

■生産者の声
年間通して美味しいハモ。八幡浜は全国有数の水揚量で、毎日たくさんのハモが水揚げされます。その中から特に良質なものを選び、職人が丁寧に骨切してお届けいたします。なかなか食べる機会の無いハモをご家庭でご賞味ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。
・天候不良等で水揚げがない場合は、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。