愛媛県 今治市
しまなみ舟行包丁刃渡り150mm（石鎚金物製作所） [VC00590]
- 寄付金額
- 24,000円
| 事業者名 | 石鎚金物製作所 |
|---|---|
| カテゴリ | 雑貨・日用品 包丁 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 14日前後 |
| 内容量 | 和包丁1丁、全長 300mm |
| お問い合せ先 | 株式会社今治あきない商社
|
来島の早い流れで育ち、非常にしまった身を持つ魚を捌くのに適した包丁です。形状は通常の万能包丁よりも切先が鋭く反りあがっていて、細かい部分までスッと刃が入っていきます。瀬戸内の小さな魚を捌くのに適した刃渡りです。刃には日本の誇る高級鋼の安来青鋼を、グリップには美しく耐久性にも優れたくるみ材を使用。砥げば何度でもその鋭い切れ味が蘇ります。切れ味を優先しておりますので薄く鋭く仕上げております。骨等の硬いものは切らないでください。硬いものを切る時は、厚めに仕上げた出刃包丁をご利用ください。
原材料：安来青鋼2号鋼、軟鉄、プラスチック、くるみ天然木
【提供事業者】石鎚金物製作所 TEL:（0898）54-5468
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