老舗和菓子職人が丁寧に作った粒あんのお饅頭は地元で人気のご当地スイーツです

新居浜の太鼓台は、もともと豊年の秋を感謝して「わら神輿」「樽神輿」を担いで氏神に奉納していました。
記録の上で江戸時代文政年間には、『神輿太鼓』と書かれていましたが、時代を経るにつれ「太鼓台」「太鼓」とされるようになりました。現在は市内に５０以上の太鼓台があり、各地区で特色を生かした統一寄せが行われています。豪華絢爛・勇壮華麗な男祭りとして、全国に知られています。
当店の『みこし太鼓』は、北海道産小豆を自家製にて丹念に練り上げた自慢の粒あんです。蜂蜜が多く入った皮で餡を包み、こんがりと焼き上げました。しっかりとした生地と餡とのバランスが絶妙で、甘さ控えめで故郷を思い出す優しい味です。
名称：　和菓子
原材料名：　砂糖、小豆、卵、小麦粉、蜂蜜、水飴、塩／膨張剤
保存方法：　冷暗所にて常温。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
製造元：　菓舗蛭子堂（愛媛県新居浜市大生院988-3）
提供元：　菓舗蛭子堂

※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。※通常蝶結び無地熨斗
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※ご記入が無い場合、ギフト対応なし（包装および熨斗なし）にて送付させて頂きます。