海賊伝説が残る新居大島の海にて「2016年全国燗酒コンテスト金賞受賞」の華姫桜の純米酒を2021～2022年の約1年海底熟成させました。通常の純米酒（2024年製造分）とセットにして木箱に入れてお届け致します。 。同一純米酒の香味の違いを飲み比べながらお楽しみ頂けるセットです。

熟成のスピードが陸上の10倍と言われる海底貯蔵、温度変化の少ない海底での波にゆられることでアルコールと水の分子がうまく合わさり角が取れ深くまろやかな味わいになります。特別な純米酒の練れた香味を海賊のロマン（海賊伝説＆新居大島の秘密を記した宝地図のパンフレット）と共にお楽しみ下さい。

※１本は海底から引き揚げたお酒をそのまま箱詰めしています。酒瓶に海中付随物（フジツボや牡蠣の子供）や泥の跡がありますが、高圧洗浄や環境により付着物がほとんど付いていないものもありますこと、ご了承下さい。特殊密封していますので中身に海水が流入する等の製品上の問題はございません。

※万が一、自然事故などでの破損があった場合は同一メーカーの同額商品を送付させて頂きます。その際は当プロジェクトへのご理解とご容赦のほど何卒お願い致します。

※木箱はお好みにより工具入れや屋外インテリアなどにご活用、または家庭ごみにて処分して下さい。

【名称】純米酒「海底熟成」「通常品」セット
【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）
【保存方法】冷暗所にて常温
【提供可能期間】通年
【製造元】近藤酒造株式会社（愛媛県新居浜市新須賀町1丁目11-46）
【提供元】がいや酒店（愛媛県新居浜市庄内町5-11-60）

※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。

※こちらはギフト対応できない返礼品となります。