アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。
こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。
添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。
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【原材料名】食用なたね油（国内製造）、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、（一部にごまを含む）
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
※本製品に使用しているちりめんじゃこは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で捕獲しています。
※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。
※清潔なお箸等で、よく混ぜてご使用ください。
※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。

※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。

事業者　：ISフーズ（089-996-6351）