愛媛県西予市

＜漁師直送無添加夏の塩麹 160g×3種セット＞魚詰め合わせ海鮮海産物海鮮セットハマチ鯛イサキ焼くだけ簡単調理処理済み明浜産二ノ宮商事株式会社愛媛県西予市【冷凍】『5月～9月末迄に順次出荷予定』

寄付金額: 13,000円

事業者名	二ノ宮商事株式会社
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷凍配送・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	5月～9月末（予定）
発送期日	2025年5月～9月末（予定） ※入金確認後、1か月以内に順次発送
内容量	・ハマチの塩麹漬け　160ｇ×1（3～5切入）・鯛の塩麹漬け　　　160ｇ×1（3～5切入）・イサギの塩麹漬け　160ｇ×1（3～5切入)
消費期限	製造日より１ヶ月
アレルギー品目	小麦・大豆米

【漁師直送】【無添加オリジナル塩麹の優しい味付け】　　　
愛媛県宇和海で水揚げされたハマチ・鯛・イサギの塩麹漬け3種をセットにいたしました。
塩麹は魚のうま味や水分をしっかり閉じ込め、切身の食感と香りを引き立たせます。
焼きにすると身はふっくらジューシーで、麹の香ばしい香りが食欲をそそります。
面倒な魚の下処理や味付け不要で唐揚げやお茶漬け、お弁当のおかずにもさっと調理でき、おススメです。
麹に含まれる酵素は、腸内環境を整えて美容と健康、免疫力アップにも期待できると言われています。

※季節の美味しい魚を獲って加工するのは、漁師歴25年の川原さん。
全国的に魚離れがすすんでいる中、少しでもたくさんの人に、明浜のおいしい魚を食べてもらいたいと、加工事業をはじめ、鮮度抜群のまま急速冷凍しています。
※麹は、地元のお母さん達が開発した無添加の麴を使用しています。