料理に・疲労回復に・うがい用に　色々使えて重宝します！

梅酢は、梅干し作りの際に梅から出るエキスです。
この梅酢は、伊予南高梅を100％使用しています。
添加物は一切使用しておりません。
一般的なお酢とは違い酢酸を含んでいません。そのため、まろやかな酸味と梅の香りを楽しめます。
※塩分濃度の高い天然の調味料です（塩分濃度約20％）。

いろいろな用途にご利用頂けます。
・料理用に･･･焼き鳥、酢の物、サラダのドレッシングに。
・疲労回復に･･･ハチミツと水で薄めてドリンクに。
※原液のままだと塩気や酸味が強いので、お湯や水などで割ってお飲みください。

料理以外にも活躍！！
梅酢に含まれる塩分やクエン酸には、殺菌効果があると言われています。原液や水などで薄めてから、掃除やまな板の殺菌に使用出来ます。無添加なので安心してご利用頂けます。
また、10倍程度に薄めてうがい用としてもご利用頂けます。

※冷暗所に保存してください。開封後は要冷蔵（10℃以下）
※天然物ですので退色や沈殿物が発生することがあります。