日本酒 和食 純米吟醸 お酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒 おすすめ

老舗酒蔵がおすすめする、旨み広がる日本酒飲み比べセットをお届け！
大正10年の創業以来、この地で磨き上げられた酒造りの粋を集め、時代を超えて飲み手に至福のひとときをお届けします。
晩酌はもちろん、家族やご友人との特別なお時間にぜひお召し上がりください！

■純米大吟醸 鵜洲
するりとキレるその飲み口は、食事を引き立てるために作られたまさに食中酒。
特に旬の焼き魚や焼き物との相性は抜群で、素材の味わいを一層深めます。
おすすめの飲み方は、花冷えから涼冷え、10℃～15℃の温度。
ひと口含むごとに感じるまろやかな温度が、純米大吟醸の繊細な味わいを最も引き立てます。

■風の里　特別純米にごり酒
きめ細やかで滑らかな味わいと、ハツラツとした酸味が自慢のにごり酒。
辛さが際立つエスニック料理やスパイスが効いたキーマカレーと一緒にいただくことで、濁り酒のうまみや豊かな香りをより一層ご堪能いただけます。
おすすめの飲み方は、冷酒、熱燗でお楽しみください。
ひと口含むごとに感じるまろやかな味わいと、にごり酒の豊かな香りを最も引き立てます。
※にごり酒には生きた酵母が含まれており、ガスが発生する可能性があるため、ボトルのキャップにはガスを逃がすための穴が開いています。ボトルを横にすると中身が漏れることがあるので、保存するときはボトルを立てて保管してください。

■養老酒造
清流・肱川の伏流水を徹底管理し、浸漬時間は秒単位で管理。米を水から上げるタイミングは、蔵人が米の表情（つら）を見極めて判断しています。約100年続く酒造りは、今もその大半が手作業です。あえて手造りにこだわるのは、その方が酒に造り手の想いが乗り、美味しい酒ができるから。
「この酒は私たちが造りました！」と胸を張って言えるのは、手造りの酒だからこそ。
想いのつまった酒をぜひご賞味ください。

日本酒 和食 純米吟醸 お酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒