愛媛県 西条市
柿 愛媛県西条市産 「あたご柿(渋抜き)」(JA周桑) 特撰4Lサイズ×10玉入り 【先行予約・2025年12月発送】 周ちゃん広場 | フルーツ 柿 かき カキ 果物 渋抜き柿 産地直送 秋の味覚 旬 愛媛県 西条市 送料無料
- 寄付金額
- 14,000円
事業者名 | 周桑農業協同組合 |
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カテゴリ | 果物類 柿・栗 柿 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 期間限定(期間:2025/05/01~2025/11/30) |
発送期日 | 配送期間:2025年12月中旬~12月下旬(予定) ※準備でき次第、順次発送いたします。
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内容量 | 西条産あたご柿(渋抜き) 特撰4Lサイズ×10玉 約3.5㎏ |
消費期限 | 発送より約7日 |
お問い合せ先 | 西条市ふるさと納税委託業者
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「周ちゃん広場」より発送! ほどよい甘さとパリッとした食感 あたご柿(渋抜き柿)
愛媛県周桑地区は、あたご柿生産量日本一!
JA周桑農産物直売所「周ちゃん広場」よりお届けします。
「愛宕(あたご)柿」は、釣鐘のように縦長で先が細くなっており、ほどよい甘さとパリッとした食感が特徴です。
ドライアイスと焼酎を入れて空気を抜き、 密封して1~2週間ほど冷暗所に置いて渋抜きしてあります。
このような昔ながらの渋抜き方法は、柿そのものの味を引き出し香りも高くなります。
また焼酎を使用することで、柿が傷むのを防ぎます。
※ドライアイスで渋抜きしていますので、出来上がり直後はピリピリとした刺激を感じることがありますが 、時間が経てば大丈夫です。
※ビニール袋に入れて空気を抜き包装してあります。ドライアイスで渋抜きしている関係で、(袋を開けたりして)空気に触れると、果実の表面が黒ずんできますが、品質には影響ありません。お召し上がりの前に、個包装をあけてください。
【配送に関する注意事項】
※季節品のため配送日時指定は承っておりません。準備でき次第、順次出荷いたします。
※12月10日頃からご予約順に発送開始予定です。天候や生育状況により多少前後する場合があります。
※ご注文順に発送いたします。発送日や着日の事前連絡はできません。あらかじめご了承ください
※出荷後、ご不在等でお受け取りいただけなかった場合、数日は配達営業所にて保管が可能ですが、保管期間満了後は当市へ返送されます。期間満了で返品となった場合の再送は致しかねます。
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