愛媛県 松山市
さばみりん干し 鯖みりん干し 【無添加】 (240g(2枚)×3パック入・冷凍) 無着色・添加物不使用・塩分控えめ0.9%・三河みりん・杉桶で2年熟成の天然醸造醬油・有機黒糖使用・簡単調理・ギフトにも 〈愛媛県松山市〉
- 寄付金額
- 8,000円
事業者名 | 三福水産 |
---|---|
カテゴリ | 魚貝類 干物 サバ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年受け付けております。 |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送 |
内容量 | さばみりん干し240g(2枚)×3パック入 【原材料名】
|
消費期限 | 製造後180日(冷凍) 【保存方法】-18℃以下で保存してください |
アレルギー品目 | 小麦・さば・大豆 |
お問い合せ先 | 松山市ふるさと納税係
|
ご飯がすすむ!無添加・さばみりん干し
*** 自然の営みから生まれるありのままのおいしさ ***
脂のりのよい鯖を、無添加の特製みりん醤油タレに低温で20時間漬込んだ後、冷風で乾燥させて旨味を引き出しました。
漬け込むタレは天然醸造醤油、三河みりん、発酵調味料(味の母)、有機JAS認証のアガベシロップと黒糖です。
中でも味の決め手は愛媛県産小麦と九州産丸大豆を使用し、杉桶で約2年仕込んだ松山市・田中屋の「天然醸造醤油」と、醸造・熟成に2年かけた「三河みりん」という日本の伝統的製法で発酵させた調味料です。
添加物を使わず、深い味わいのサバのみりん干しができました。
※ 食塩相当量が100g当たり約0.9g(分析値)の塩辛くない低塩の干し物です。
※ 加工助剤・キャリーオーバーに該当する食品添加物も一切不使用です。
<注意事項>
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
事業者名:三福水産
連絡先:089-951-4142