22の蔵元による可憐な花から生まれた食に寄り添う新世代の日本酒です。

リンゴやメロンのような香りをまとい、野性味のある酸が息づく。かんきつ類の綿の部分のような苦みも見え隠れして、味の流れに陰影をつけている。