愛媛県今治市

愛媛県産真鯛のだしで食べるしゃぶしゃぶ鍋セット愛媛の真鯛瀬戸内海産鍋しゃぶしゃぶご当地名物ご当地グルメ愛媛県今治産愛媛名物今治名物愛媛海産鯛めしセット【V002200】

寄付金額: 20,000円

事業者名	株式会社　愛媛海産
カテゴリ	鍋セットしゃぶしゃぶ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	14日前後
内容量	鯛しゃぶ用真鯛の昆布締め薄造り150ｇ×2 鯛鍋用切り身120ｇ×2 鍋のしめ用鯛めし150ｇ×2 鯛のかぶと煮セット250ｇ×1 鯛しゃぶ・鯛鍋共通だし　500ｇ×2 合計2,090g
消費期限	出荷日を含め180日（6カ月）【保存上の注意】・冷凍（－18℃以下で保存）・一度とけたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますので十分ご注意ください。
アレルギー品目	小麦・大豆■原材料・成分【だし】風味原料（真鯛骨（愛媛県産）、昆布、薄口醤油、みりん、食塩）【しゃぶしゃぶ用真鯛昆布〆】真鯛（愛媛県産）、昆布、清酒、食塩【〆用鯛めし】うるち米（国産）、真鯛（愛媛県産）、油揚げ、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、食塩、植物油、風味原料（鯛頭、鯛骨、鰹削り節、昆布）【鯛のかぶと煮】真鯛（愛媛県産）、タレ（醤油、砂糖、みりん、清酒、鰹節、昆布）【真鯛切身】真鯛（愛媛県産）、食塩すだち【橙ポン酢】醤油（国内製造）、橙果汁、砂糖、醸造酢、鰹節、昆布　一部に小麦・大豆を含む
お問い合せ先	株式会社今治あきない商社電話番号：0898-35-4641

鯛をまるごと楽しめる鯛しゃぶセット

愛媛県産の養殖真鯛を鮮度のいい鮮魚のまま加工し、急速凍結しました。
真鯛をしゃぶしゃぶ用に薄造り昆布締めにし、きれいに皿に並べ、
当社特製の橙ポン酢、鯛のアラと出し昆布で取った特製だしとしゃぶしゃぶセットにしました。
またしゃぶしゃぶの後は鯛鍋用切り身で寄せ鍋に、鍋のしめにはおじや用の鯛めしもセットにしました。
鯛の頭を使いアラとアラ炊き用の特製たれをセットにし鯛をまるごと楽しめるセットにしています。
橙ポン酢、煮つけタレは地元今治の（株）曽我増平商店さんと開発した当社独自のポン酢とタレです。

【提供事業者】株式会社　愛媛海産　0898-24-1154

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